100 nejlepších českých a moravských vín
Salon vín České republiky představuje sto nejlepších moravských a českých vín pro rok 2023. Cenu za nejlepší kolekci vín získal ZNOVÍN ZNOJMO, nejlepším šumivým vínem je Bohemia Sekt Prestige 36 brut.
Národní soutěže vín, která je největší u nás, se letos zúčastnilo rekordních 2643 vín. Každé ze stovky těch, které jsou pro letošek součástí Salonu vín, prošlo třemi koly hodnocení, od jednotlivých vinařských podoblastí až po dvě celostátní kola.
V kolekci sta vín se zlatou medailí je 61 vinařů a vinařských firem, což je rovněž nový rekord, 8 z nich jsou členy Vinařské unie. Cenu za nejlepší kolekci vín získal ZNOVÍN ZNOJMO, který má mezi stovkou nejlépe hodnocených vín pět zástupců.
V letošním salonu se dařilo i společnosti BOHEMIA SEKT, jejíž vína značek HABÁNSKÉ SKLEPY, VÍNO Mikulov, Vinařství Pavlov a Bohemia Sekt získala 7 míst a vítěze kategorie šumivých vín za Bohemia Sekt Prestige 36 brut, sekt zrající na kalech nejméně 36 měsíců.
Dalšími úspěšnými členy Vinařské unie jsou Zámecké vinařství Bzenec (4), Vinařství Hanzel (2) a CHÂTEAU VALTICE – Vinné sklepy Valtice (1).
Expozice Salon vín ve Valticích
Na vlastní soutěž navazuje od února celoroční degustační expozice těchto nejlepších sta vín v historickém sklepení valtického zámku. Zde je možné prostřednictvím několika typů degustačních programů, včetně tzv. „volné degustace“, programů řízených sommelierem a individuální degustace z prezentačního automatu, ochutnat nejlepší vína pro daný rok. Letošní otevření expozice pro veřejnost je plánováno na pátek 3. února.
Kromě sta nejlepších vín, oceněných dle statutu Zlatou medailí Salonu vín ČR 2023 udělila komise také stříbrné medaile (u vín, která postoupila do druhého kola hodnocení a získala min. 84 bodů). Celkový počet udělených medailí je limitován na max. 30 % z počtu vín, přihlášených do prvního kola.
Salon vín – národní soutěž vín ČR
Salon vín – národní soutěž vín ČR je nejvyšší a největší soutěží vín v ČR. Pořádá ji Národní vinařské centrum, o.p.s. za podpory Vinařského fondu a oficiální garance Svazu vinařů ČR. Záštitu nad Salonem vín – národní soutěží vín 2023 převzal prezident České republiky Miloš Zeman, hejtman Jihomoravského kraje Jan Grolich a ministr zemědělství Zdeněk Nekula.
Více na www.salonvin.cz, www.narodnisoutezvin.cz.